痛风患者饮食中的四个主要考虑因素!我们把它转移到那些需要它的人身上。

来源:网络  时间:2020-05-22 16:59:47

痛风是一种由骨、关节、肾脏、皮下等部位的尿酸单钠引起的急性或慢性炎症和组织损伤,与高尿酸血症有直接关系。饮食中应注意以下四点:1.避...

痛风是一种由骨、关节、肾脏、皮下等部位的尿酸单钠引起的急性或慢性炎症和组织损伤,与高尿酸血症有直接关系。饮食中应注意以下四点:

1.避免高嘌呤食物

对于痛风患者,高嘌呤餐相当于在血液中注射尿酸,在痛风性关节炎中很容易引起急性发作。因此,高嘌呤水平的食物(每个家庭超过150毫克),特别是那些高嘌呤水平的食物(每户500毫克以上)根本无法触及。禁止动物的各种内脏器官,特别是肝脏、脑、肾、心脏、沙丁鱼、凤凰社、肉汤、发酵食品、豆类等。

2.避免饮酒

痛风患者必须戒酒。酒精不含嘌呤,也不产生尿酸,但酒精进入人体的代谢物是乳酸。大量饮酒可增加体内乳酸的含量,而乳酸可抑制尿酸的排泄,使患者痛风发作。此外,乙醇还能促进嘌呤分解,嘌呤氧化后,最终代谢为尿酸,导致体内尿酸含量增加,使痛风患者有痛风发作,故痛风患者最好避免摄入大量酒精。

3.避免浓汤

浓汤是痛风的原因,尤其是火锅汤。研究表明,嘌呤可以溶于水中,每100毫升肉汤含有160毫克嘌呤,比正常饮食高出30倍。因此,在吃火锅时,不要喝火锅汤,而是应该多喝水,有利于尿酸的排泄,防止痛风。

4.多喝水

饮用开水。饮用水应在每天2000至3000毫升之间,以确保尿量在2000毫升左右。这样做的目的是促进尿酸的及时排泄。避免长时间停留,造成尿路结石。

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