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来源:网络  时间:2021-01-11 08:48:37

炒虾配料:虾、胡萝卜、豌豆、玉米粒、生姜、酱油、洋葱、胡椒、水淀粉、鸡粉、料酒方法:1.用清水冲洗虾,放入适量水,煮至火中,将虾倒入...

炒虾

配料:虾、胡萝卜、豌豆、玉米粒、生姜、酱油、洋葱、胡椒、水淀粉、鸡粉、料酒

方法:

1.用清水冲洗虾,放入适量水,煮至火中,将虾倒入水中,调色移去,剥去虾皮,用牙签将虾线摘出,将虾切成小块。

二、切胡萝卜,玉米粒,豌豆,洋葱切圆,姜切姜米

3.将油放入锅中,加入生姜,洋葱炒至60%,炒洋葱、生姜,倒入玉米粒、胡萝卜丁、豌豆、炒两分钟。

4.倒入虾仁,加入适量的料酒、盐、淡酱油,炒十秒钟,调味鸡粉,撒胡椒粉,水淀粉,加厚。

在家炸鸡

配料:鸡肉杂、芹菜、胡椒、生姜、大蒜、淡酱油、料酒、淀粉、糖、辟仙豆酱

实践

1.把鸡切成小块,把鸡心切成两半,把鸡肝切成厚厚的切片,把鸡的内脏切成小块,切掉鸡的肠子。

二、用少许酱油和淀粉均匀腌制一段时间,备用。

3.把芹菜洗到老叶子上,切成段

4.将汤匙豆酱切碎,胡椒切碎,生姜和大蒜切成薄片,以备食用。

5.将油倒入平底锅内,用豆酱炒,炒红油

6.炒姜、蒜和胡椒,炒鸡肉。

7.用葡萄酒炒一会儿,用芹菜炒一段时间,用芹菜炒一炒,炒一段时间。

8.最后,加入一些糖和盐。

蘑菇肉

实践

1.切肉片,倒入葡萄酒、盐及淀粉10分钟

二,小米很烫,切得很好

3.姜和大蒜加洋葱

4.将油加热,放入肉片中搅拌至变色,加入生姜、大蒜、洋葱、炒、炒

5.炒蘑菇,加入少许酱油炒两分钟,加盐慢炖。

6.炖到汤几乎收齐为止。