向北方人学习。晚餐只有一种汤。配一壶汤既好吃又热。

来源:网络  时间:2021-01-07 01:04:10

这几天天气好冷啊,冻得很厉害,只是想从头到脚武装一下,一寸皮都不想露出来。几天前,我送了一份家庭午餐,只做了三道菜。有人说吃不饱,...

这几天天气好冷啊,冻得很厉害,只是想从头到脚武装一下,一寸皮都不想露出来。

几天前,我送了一份家庭午餐,只做了三道菜。有人说吃不饱,有人说吃得正好,大家意见不一!

然而,为了让人快乐,大多数人都觉得自己的家很喜欢,只要吃得饱就好了。

一位北方朋友说,他们的家人做了一道菜当饭吃。我很好奇:一道菜,那怎么够吃呢?于是,网友们回答道:不要低估一道菜,你家里有三道以上的菜!

后来我才知道这是一锅炖锅,里面有几道菜,简单,美味,热,省事,甚至少洗几道菜。

是的!这是个好主意!我也喜欢吃那个!

你知道,在没有暖气的南方,做一个冷的,做一双冰,啊,一锅炖菜太适合过冬了!

所以,今天,马上行动,给朋友们做一份作业,在北鱼头豆腐炖,里面加鱼、豆腐、油豆腐、萝卜、蔬菜、蘑菇,装满一大锅、热,固都锅直泡,胃口啊!

千卷豆腐鱼,经过这么小热慢炖的鱼汤,真是新鲜啊!一碗进肚子,全身舒服,感觉每一个毛孔都像跳舞一样,太好了!

这里有豆腐,油豆腐,满是鱼汤,比鱼肉好。一定要记得轻轻咬一口,小心点新鲜的果汁,不要烧了!

甚至把锅端到桌子前,饭前放火,加点青菜热,开水后熄火或小火,哇,这样的蔬菜恰到好处,特别嫩,特别新鲜,还藏着一些甜的,特别好吃!

加一壶我最喜欢的砂锅饭,10分钟内吃完,然后一起放在桌子上。

你想吃多少就吃多少,剩下的还在砂锅里。砂锅的保温效果很好,很长一段时间不会冷,每次打开都很热。

我今天买了一条银鲤鱼,它太大了!

把鱼头砍下来,剪几个洞,今晚把它炖熟。

把鱼留着,明天要做烤鱼,哈哈!

把油放进锅里,放进鱼头,煎到两边都是金黄色。

在煎鱼的时候,做饭。

砂锅底部刷油。

事先加入浸泡过的米饭,然后在没有半节关节的情况下加水。

注:砂锅饭只需10分钟左右,所以米饭必须浸透柔软,才有味道。

盖上盖子,中火煮,煮沸时转小火,约10分钟,闻到一点可乐就能熄灭火。

记住设置闹钟,否则你会忘记的。

将油炸鱼放入一个小白锅中,加入足够的水,然后加入豆腐、油豆腐、海鲜蘑菇、萝卜、生姜、烹饪酒。

盖上盖子,在火中煮沸,打开火,煮十多分钟。

煮至萝卜基本变软,加入盐、少许糖、酱油。

加两汤匙酱油,尝一尝。哦,真好吃!

把小白锅和砂锅都端到桌子上来。

插上电源,加入蔬菜,在火中煮沸,然后稍微加热蔬菜。

新鲜,香,热,凉,所以在冬天吃,真的太舒服了!

只有一道菜,它是三道以上的菜,太棒了,北方人太高兴了!